Recettes de celestin


Résultat recette de cuisine Il y a 8 recettes dans cette catégorie
TRIER PAR: Titre | Note recette | Coût
Voir seulement recette avec photo
PIZZA AU BASILIC sublime

Etalez la pâte, huilez-la légèrement. Pelez et épépinez les tomates, concassez-les grossièrement et recouvrez-en le fond de pâte. Coupez la ...

MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT de: celestin

Faites fondre 50 g de chocolat et 100 g de sucre dans un demi- litre de lait. Mélangez dans une casserole trois jaunes d'oeufs, une cuiller à soupe ...

QUICHE AUX CHAMPIGNONS
QUICHE AUX CHAMPIGNONS de: celestin

Pour 6 personnes: Un fond de tarte en pâte brisée, 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris, 30 g de beurre, 1 citron, sel, poivre, 3 ...

FILETS DE DAURADE CHARCUTIERE sublime

Farinez abondamment 4 filets de daurade. Faites chauffer dans la poêle 2 c à soupe de beurre et 3 c à soupe d'huile. Quand le tout est bien chaud, ...

TARTE DE BANANE PLANTAIN

Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Rosé de Provence Liste des ...



Sauces verte (pour poissons et crustacés) sublime

Toujours à base de mayonnaise plus une poignée d'épinards (blanchis pendant deux minutes à l'eau salée bouillante et bien essorés) et un peu de ...

POULPE AUX SPAGHETTIS
POULPE AUX SPAGHETTIS de: celestin

Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 350 g de poulpe 1 dl de vin rouge 1 anchois 4 cl huile 1 petit oignon 1 c à café de concentré de ...

PAUPIETTES D'AUBERGINES A LA MOZZARELLA

Le jambon peut être remplacé par 12 filets d'anchois ou 2 cuillerées à soupe de pâte d'anchois nature. Dans ce cas utilisez du pain de mie ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Guy Savoy
(3 étoiles)

Guy Savoy

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de sandwich

Fans de Sandwich

Recettes de sandwich

Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de riz

Recettes de riz

Recettes de riz

Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez les dernières recettes