Etalez la pâte, huilez-la légèrement. Pelez et épépinez les tomates, concassez-les grossièrement et recouvrez-en le fond de pâte. Coupez la ...
Faites fondre 50 g de chocolat et 100 g de sucre dans un demi- litre de lait. Mélangez dans une casserole trois jaunes d'oeufs, une cuiller à soupe ...
Pour 6 personnes: Un fond de tarte en pâte brisée, 800 g de champignons rosés ou de champignons de Paris, 30 g de beurre, 1 citron, sel, poivre, 3 ...
Farinez abondamment 4 filets de daurade. Faites chauffer dans la poêle 2 c à soupe de beurre et 3 c à soupe d'huile. Quand le tout est bien chaud, ...
Temps de Cuisson : 60 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Temps de Refroidissement : 60 minutes Boisson : Rosé de Provence Liste des ...
Toujours à base de mayonnaise plus une poignée d'épinards (blanchis pendant deux minutes à l'eau salée bouillante et bien essorés) et un peu de ...
Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis 350 g de poulpe 1 dl de vin rouge 1 anchois 4 cl huile 1 petit oignon 1 c à café de concentré de ...
Le jambon peut être remplacé par 12 filets d'anchois ou 2 cuillerées à soupe de pâte d'anchois nature. Dans ce cas utilisez du pain de mie ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.